Përzierja, rrahja ose gatimi i brumit është i lehtë dhe i thjeshtë me mikserin AU4409. Pesë shpejtësitë ju lejojnë të zgjidhni modalitetin optimal për çdo përbërës. Rrahëset do t'ju ndihmojnë të përzieni ose të rrihni shpejt të bardhat dhe të verdhat e vezëve ose të bëni kremin më perfekt. Falë dy grepave të brumit, ju mund të merrni konsistencën perfekte të brumit. Grykat mund të shkëputen lehtësisht nga mikseri dhe të lahen.