Makina manuale e saldimit krijon një vakum prej 0,6 bar me një shpejtësi thithjeje prej 8 l / min. Ushqimi qëndron i freskët për shumë më gjatë ku ngjyra, forma dhe shija ruhen, mbrohet nga djegia në ngrirje dhe natyrisht është i përgatitur në mënyrë ideale për gatim. Përmasat (lartësia, gjerësia, thellësia): 22 x 12 x 8 cm. Pesha: 0.3 kg. Fuqia: 12,5 W (230 V). Ngjyra: e bardhë.