Notat e sipërme formojnë shtresën e sipërme të aromës. Këto janë aromat që ndjejmë fillimisht menjëherë pas spërkatjes së parfumit. Qëllimi i tyre kryesor është të lëshojnë aromën fillestare, duke krijuar një përshtypje të parë. Pastaj kalojnë pa probleme në pjesën tjetër të aromës. Notat e sipërme zakonisht përbëhen nga molekula aromatike më të lehta dhe më të vogla, ato avullojnë shpejt, duke zgjatur deri në disa minuta. Ndërmjetës mes aromave - Shënime Zemre, quhen edhe nota të mesme. Ato janë përgjegjëse për ruajtjen e një pjese të aromës së notave të sipërme, si dhe për prezantimin e aromave të reja. Notat e zemrës veprojnë gjithashtu si një ndërmjetës për notat bazë. ato kombinohen me aroma të tjera. Këtu përdoren kryesisht aromat me paqëndrueshmëri mesatare, përfshirë nota pikante, lulesh dhe jeshile. Notat e zemrës shfaqen ndërsa notat e sipërme fillojnë të zbehen dhe mbeten të dukshme gjatë gjithë jetës së aromës. Së bashku me notat e zemrës, notat bazë përbëjnë bazën e aromës. Ato ndihmojnë në përmirësimin e notave më të lehta, më pak të perceptueshme, duke shtuar mjeshtëri dhe thellësi në të gjithë aromën. Për shkak të faktit se ato janë baza e parfumit, notat bazë janë shumë të qëndrueshme, të pasura dhe të rënda. Ata punojnë me notat e mesme për të krijuar aromën e përgjithshme. Ndërsa notat bazë depërtojnë në lëkurë, aroma e tyre zgjat më shumë.