Në enën Delico mund të piqni mish të zier me lëng në salcat tuaja, ashtu si nëna dhe gjyshja juaj. Avantazhi i madh i enës është aftësia për të përdorur çdo element veç e veç. Si pjata e pjekjes ashtu edhe kapaku kanë një fund induksioni, duke i bërë ato të përshtatshme edhe për gatimin ose skuqjen e ushqimit. Ena për pjekje nga Florina ka një kapacitet prej 5.2 l. Pjata është prej alumini të cilësisë së lartë. Ena e pjekjes nxehet shpejt dhe në mënyrë të barabartë dhe mban një temperaturë të lartë për një kohë të gjatë. Brenda është e mbuluar me një shtresë jo ngjitëse që parandalon ngjitjen e ushqimit. Ena ka gjithashtu një fund me shirita për të minimizuar thithjen e tepërt të yndyrës. Dorezat e derdhura në të dyja pjesët lejojnë që tigani të përdoret në temperatura të larta, deri në 260 o C. Kur e hiqni tavën nga furra, mbani mend të mbani gjithmonë doreza furre.