Përzierësit dhe mikserat elektrikë të lehtë, kompakt dhe të dobishëm e bëjnë edhe më të lehtë rrahjen e brumërave dhe kremërave. Mikseri i tillë vjen me 5 nivele të shpejtësisë dhe me 4 rrahëse. Dy prej rrahëseve kanë strukturë spirale për përzierjen e brumërave, dhe dy tjera kanë strukturë të thjeshtë për përzierjen e kermërave të ndryshme; si të lehta, po ashtu edhe ato të rënda. Gjithashtu, mikseri i tillë ka një buton për çkyçjen e rrahëseve nga ai, pa pasur nevojë ti prekni ato.