Rrathja për tortë Ruhhy me lartësi 15 cm është një formë profesionale për pjekje dhe dekorim, e përshtatshme si për kuzhinë shtëpie ashtu edhe për pastiçeri. Diametri i rregullueshëm nga 16 deri në 30 cm lejon përgatitjen e tortave të madhësive të ndryshme, nga tortat e vogla familjare deri te ato shumë-shtresore për festa. E prodhuar nga çelik inox i qëndrueshëm dhe i sigurt për kontakt me ushqimin, ajo mban formën, nuk deformohet dhe është rezistente ndaj temperaturave të larta në çdo lloj furre. Mbyllëset e forta sigurojnë stabilitet dhe ngushtësi, kështu që masa nuk rrjedh gjatë pjekjes, ndërsa pas përdorimit forma mund të lahet lehtësisht edhe në enëlarëse. Përveç tortave të pjekura, është ideale edhe për cheesecake të ftohtë, mousse dhe ëmbëlsira me shtresa apo forma kreative me oriz, perime dhe mish.