Shafran Indie ATC Natyral – Kurkumë e Bluar, 390 g
Sillni në kuzhinë ngjyrën e artë dhe aromën karakteristike të Shafranit të Indisë, i njohur gjithashtu si kurkumë. I përftuar nga rrënja e bimës Curcuma longa, ky produkt është një erëz e përzgjedhur me shije të ngrohtë, tokësore dhe lehtësisht pikante, ideale për gatime tradicionale dhe moderne.
Kurkuma është një nga përbërësit bazë të përzierjeve curry dhe përdoret gjerësisht për t’u dhënë ushqimeve ngjyrë të artë, aromë të pasur dhe karakter oriental. Përshtatet në mënyrë të shkëlqyer me mishin, pulën, peshkun, frutat e detit, orizin, perimet, supat dhe salcat. Mund të përdoret gjithashtu në pije të ngrohta, brumëra, biskota dhe receta të tjera kreative.
Përbërja
Shafran Indie i bluar – kurkumë (Curcuma longa).
Kurkuma përmban në mënyrë natyrale kurkuminoide, ndër të cilat më e njohura është kurkumina, përbërësi bimor që i jep erëzës ngjyrën karakteristike të verdhë-artë. Këto përbërje janë studiuar për aktivitetin e tyre antioksidues, por produkti duhet trajtuar si ushqim dhe erëz, jo si ilaç apo zëvendësim për trajtim mjekësor.
Karakteristikat kryesore
-
Ngjyrë e artë intensive dhe natyrale
-
Aromë e ngrohtë dhe shije e balancuar
-
Ideale për receta aziatike, orientale dhe mesdhetare
-
E përshtatshme për gatime me mish, pulë, peshk dhe perime
-
Përdoret në oriz, curry, supa, salca dhe marinada
-
Paketim ekonomik prej 390 g, i përshtatshëm për përdorim të rregullt
Mënyra e përdorimit
Shtoni një sasi të vogël gjatë gatimit dhe rregullojeni sipas shijes. Për shpërndarje më të mirë të aromës dhe ngjyrës, mund të përzihet fillimisht me pak vaj, gjalpë, ujë ose lëng gatimi.
Për rezultate më të mira, përdoreni gradualisht, pasi ngjyra dhe aroma e kurkumës janë intensive. Është veçanërisht e përshtatshme për:
oriz dhe rizoto, curry, mish furre, pulë, peshk, perime, supa, salca, marinada dhe pije të ngrohta.
Ruajtja
Ruajeni në vend të freskët dhe të thatë, larg lagështisë, nxehtësisë dhe rrezeve të drejtpërdrejta të diellit. Pas përdorimit, mbylleni mirë paketimin për të ruajtur aromën, ngjyrën dhe freskinë e produktit.
Informacion i produktit
Emri: Shafran Indie – Kurkumë e bluar
Marka: ATC Natyral
Pesha neto: 390 g
Kategoria: Erëza dhe bimë aromatike
Përdorimi: Produkt ushqimor për gatim
