Gatimi në këtë lloj pajisje është i mundur falë nxehtësisë së përfituar në procesin e djegies së gazit. Në krahasim me pllakat elektrike, pllakat me gaz janë më të lira për t'u përdorur. Nga ana tjetër ky shporet ka furrë elektrike. Një furrë elektrike ka një shpërndarje më të barabartë të temperaturës brenda sesa një furrë me gaz. Modeli elektrik mund të ketë edhe funksione më praktike për të lehtësuar përgatitjen e ushqimit. Përveç kësaj, një pajisje e tillë është më e lehtë për t'u përdorur dhe sigurisht më e sigurt. Ndër funksionet e dobishme të kësaj furre është modaliteti i skarës, i cili mundëson pjekjen intensive të një shumëllojshmërie të gjerë vaktesh. Ky model furre ka funksionin e pastrimit me ndihmën e avullit, i cili vendoset brenda pajisjes dhe zbut çdo papastërti. Në fund të programit të pastrimit, papastërtia mund të hiqet me një sfungjer ose një leckë të butë.