Shtrydhësja është projektuar për të përpunuar shumicën e frutave dhe perimeve në një mënyrë shumë efikase. Ndryshe nga shtrydhëset e frutave tradicionale, të cilët bluajnë dhe tjerrin produktet, shtrydhëssja i frutave shtyp frutat, perimet ose barishtet dhe më pas i fërkon përmes një site. Falë këtij procesi lëngu i përftuar është më i dendur dhe më pak i qartë sepse përmban përbërës më të vlefshëm. Një shtrydhëse frutash e perimesh që është ideale për të bërë lëngje të freskëta, tërësisht natyrale. E përshtatshme për perime me gjethe që shtrydhësit e tjerë nuk mund t'i trajtojnë. Ai nuk i pret dhe nuk i fërkon produktet me tehe me rrotullim të shpejtë, gjë që rrit temperaturën e lëngut dhe humbjen e vitaminave, siç bën një shtrydhëse frutash e perimesh tradicionale. Falë këtij procesi, të gjithë përbërësit jetëdhënës dhe të vlefshëm mbeten në lëng. Lëngu i shtrydhur është më i dendur dhe më pak transparent, i pasur me enzima, vitamina dhe minerale. Një sasi e vogël shkume tregon ajrim minimal, i cili siguron një jetëgjatësi më të gjatë të lëngut sesa në rastin e lëngut të ngjeshur nga një shtrydhëse frutash e perimesh. Ka 2 drejtime të funksionimit të motorit dhe 2 filtra inox të përfshirë. 2 kontejnerë me kapacitet 1l për lëngje dhe tulin e frutave, shtytësi dhe furça pastrimi janë të përfshirë.