Skara e fuqishme por kompakte e tavolinës, Steba VG 195, ka një grilë prej alumini të derdhur (40 x 29 cm) dhe një kapak xhami transparent për të vulosur shijen e lëngshme. Kapaku i qelqit arrin rezultate veçanërisht të buta në pjekje pa u tharë dhe në të njëjtën kohë ruan shijet, përbërësit dhe formën, në mënyrën më të mirë. Grila e skarës përmban një zonë me shirita me një model për biftek ose peshk, një zonë të lëmuar për salsiçe, proshutë, ushqim deti, perime dhe të ngjashme, dhe një "zonë të nxehtë". Pllaka e derdhur nxehet shumë shpejt falë elementit ngrohës të integruar, ndërsa termostati dhe drita treguese e temperaturës sigurojnë që të gjitha pjatat të përgatiten në mënyrë perfekte. Skara karakterizohet edhe nga një kanalizim i yndyrës si dhe nga një sipërfaqe që nuk ngjit e që është e lehtë për t'u pastruar dhe ruajtur. Dimensionet e përgjithshme të skarës: 11.5 x 58 x 39 cm.