Aktualisht në shitje mund të gjejmë skara elektrike me dizajn të hapur. Grilat me një strukturë të tillë do të jenë perfekte në shtëpi, por edhe në tarracë apo ballkon. Kjo skarë elektrike do të funksionojë në mënyrë të ngjashme me grilat me gaz, duke pjekur ushqim në skarë vetëm nga njëra anë. Kabllot e energjisë dhe lidhjes janë të lëvizshme, gjë që e bën të lehtë montimin, çmontimin dhe ruajtjen e pajisjes. Ka një shtresë efektive jo ngjitëse dhe për këtë arsye është e lehtë për t'u pastruar.