Ky tigan është bërë prej gize të hirtë me cilësi të lartë. Ju lejon të përgatisni deri në 7 petulla në të njejtën kohë. Konstruksioni prej gize siguron shpërndarje dhe mbajtje të shkëlqyer të nxehtësisë. Doreza e rehatshme e bën të lehtë për t'u mbajtur.Tigani nuk është i përshtatshëm për t'u larë në makinë enëlarëse.Sipërfaqja e zezë është marrë falë procesit unik të djegies së gizës në vaj vegjetal në temperatura shumë të larta. Sipërfaqja është oksiduar më shumë, gjë që zvogëlon ndjeshmërinë ndaj ndryshkjes. Rekomandohet të ruani periodikisht tiganin duke e lyer të gjithë sipërfaqen me një shtresë të hollë vaji gatimi. Dështimi për ta bërë këtë mund të rezultojë në ndryshkjen e tiganit.Tigani është i përshtatshëm për të gjitha llojet e gatimeve, duke përfshirë edhe gatimin me induksion.Përmasat e tij janë: 23 cm x 3 cm (gjatësia 36 cm).