Valvula rregulluese Alfa Forni Ø150 mm në çelik inox është një aksesor praktik për furra pice me dru ose gaz, i krijuar për të kontrolluar qarkullimin e ajrit dhe temperaturën në dhomën e pjekjes. Me anë të rrotullimit të dorezës, mund ta hapni ose mbyllni valvulën për të përshpejtuar ngrohjen e furrës ose për të mbajtur nxehtësinë brenda pasi të arrihet temperatura e dëshiruar. Instalimi është i thjeshtë, pasi mjafton të vendoset në hapjen e kupolës së furrës dhe të montohet oxhaku mbi të. Çeliku AISI 304 ofron rezistencë shumë të mirë ndaj nxehtësisë dhe korrozionit, duke e bërë të qëndrueshme për përdorim afatgjatë. Valvula është e përshtatshme për furra pice Alfa Forni, përfshirë modelet Quick dhe Napoli, dhe është e pajisur me tregues vizual për të parë menjëherë nëse është e hapur apo e mbyllur.