Set prej 8 thikash me stendë nga Berlinger Haus nga seria Emerald Collection. Projektuar për ndarjen e mishit dhe peshkut, prerjen e bukës dhe qërimin dhe copëtimin e perimeve. Thikat janë prej çeliku inox me cilësi të lartë Ferrinox 18/10 me përmbajtje të lartë karboni 1.4028 / X30Cr13. Një tipar i rëndësishëm i këtij çeliku është fakti se ai është rezistent ndaj të gjitha llojeve të gërvishtjeve dhe karakterizohet nga rritja e rezistencës ndaj gërryerjes dhe korrozionit. Tehu është prej çeliku krom-molibden, jashtëzakonisht i fortë, rezistent ndaj deformimeve, i ndjeshëm ndaj mprehjes. Thika është bërë sipas artit tradicional nga një copë çeliku. Kalimi midis tehut dhe dorezës është i qetë. Dorezat janë të formuara në mënyrë ergonomike dhe ju lejojnë ti mbani thikat në mënyrë të sigurt pa rrëshqitje.