Sitë çelik inox Mistral me avull për tenxhere me diametër 20/22/24 cm. Dorezat e enëve dhe kapakëve Berretti Mistral kanë një përfundim me shkëlqim të lartë dhe një formë ergonomike, e cila siguron një shtrëngim të fortë të kapakut. E përkryer për t'u larë në makinë larëse enësh. Falë formës së sitës, nxehtësia e shpërndarë në mënyrë të barabartë e avullit do të përgatisë në mënyrë të përsosur perimet, peshkun dhe shumë më tepër. Rezistente ndaj dëmtimeve, sitë me cilësi të lartë.