Gërshërë universale kuzhine. Gërshërët janë bërë prej çeliku të pandryshkshëm 2CR13 të cilësisë së lartë, i cili, falë fortësisë së tij, përdoret shpesh në prodhimin e teheve. Ofron një jetë shumë të gjatë shërbimi dhe parametra të shkëlqyer funksionimi. Tehu është 80 mm i gjatë dhe 1.8 mm i trashë, ka një skaj shtesë të dhëmbëzuar që garanton saktësinë e prerjes. Gërshërët YATO kanë gjithashtu një hapës shishe dhe një arrëthyes. Dorezat ergonomike rrisin komoditetin e punës. Ato janë gjithashtu të destinuara për t'u përdorur nga persona majtak. Gërshërët kanë një gjatësi totale prej 210 mm.