Tharja është një metodë për ruajtje natyrale që siguron që produkti të mbajë vlerat ushqyese. Blaupunkt FDD601 përbëhet nga pesë sita transparente, hapësira tharëse totale e tyrë është 3250 cm². Sitat janë 3 cm të larta dhe 32x25 cm në madhësi, që do të thotë se mund të thajnë një sasi të madhe të frutave apo kërpudhave në të njëjtën kohë. Shpejtësia e tharjes garantohet nga fuqia prej 420 Ë. Kjo lejon temperaturë të lartë prej 35°C-70°C, që mund të punojë me fruta më të mëdha apo të lëngëshme, si copat e mollës. Qarkullimi i ajrit bënë që të gjitha produktet të thahen në mënyrë të barabartë. Pajisja ka kohëmatës prej 0.5 deri 24 orë, dhe do fiket vetë pasi të arrihet koha e caktuar. Eshtë e bërë nga materiale të cilësisë së lartë për shëndetin (pa BPA) dhe në pjesën e poshtme ka një panel me butona që e bëjnë më të rehatshëm përdorimin e pajisjes.