Dërrasa për prerje e bërë nga plastika e fortë dhe e ngurtë, është miqësore me tehet e thikave dhe nuk merr asnjë shije apo erë. Kanalet e profilizuara në skajet e dërrasës do të mbajnë në rregull tavolinën e kuzhinës, duke mbledhur lëngjet dhe salcat nga produktet e prera në feta. Në pjesën e poshtme dërrasa ka gomë, falë të cilës nuk rrëshqet në tavolinë dhe gjithashtu dërrasa mund të lahet në makinë larëse të enëve. Përmasat e dërrasës 42 cm x 27 cm. Trashësia e dërrasës është 1.5 cm.