Tigan De Buyer përdoret për të gjitha llojet e gatimit si skuqje madje edhe gatim të ngadaltë. E përkryer për patate të skuqura. Është bërë prej fletë çeliku dhe e mbuluar me dyll blete. Dylli i bletës është një mbrojtje e përkohshme kundër oksidimit. Efekti kundër ngjitjes është më i mirë herën e parë që e përdorni. Doreza e tiganit shtrihet në mënyrë ergonomike në dorë. Tigani nuk mund të lahet në enëlarëse. Këshillë gatimi: ngroheni me pak yndyrë.