Tenxhere e bërë nga çeliku inox 3.4 l me një kapak xhami me funksion kullimi dhe doreza silikoni. Kapakët kanë një ventilim të veçantë që shkarkon avujt e ujit në pjesën e jashtme të tenxheres, gjë që është e rëndësishme kur gatuani produkte të vogla. Vrimat më të vogla në kapak janë 3 mm në diametër, ato më të mëdha janë 6 mm në diametër. Dorezat e enëve dhe kapakëve Berretti Mistral kanë një përfundim me shkëlqim të lartë dhe një formë ergonomike, e cila siguron një shtrëngim të fortë të kapakëve. Përveç kësaj, ka shenja kapaciteti brenda tenxheres e cila ndihmon në matjen e saktë.